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2016-9-7 · La importancia de los aditivos alimentarios en los alimentos industrializados. Suarez-Diéguez T, González- Escalante EY, Reséndiz- Martínez Y, Sánchez- Martínez DS . Resumen. Los aditivos son aquellas sustancias o compuestos no nutritivos que se adicionan directamente a todo producto alimenticio industrializado durante su elaboración, con el propósito de proporcionar estabilidad ...
